Breve Histórico da Maçã

A cultura da maçã brasileira surgiu no sul do Brasil em 1963, através de pomares experimentares implantados na Região de Friburgo SC, que caracterizavam um projeto que visava substituir o produto importado,já que na época a maçã era o segundo item da pauta de importações agrícolas, logo atrás do trigo. as pesquisas para a seleção da s espécies, variedades e porta-enxertos objetivando a implantação da pomicultura no Brasil se estenderam até 1975. O resultado final destacou as variedades GALA,FUJI e GOLDEN como as mais bem adaptadas às condições do sul do Brasil. Atualmente mais de 90% dos pomares brasileiros de maçã são cultivados com a variedade de Fuji e Gala. Nos dias de hoje a maçã é produzida em mais de 35 mil hectares distribuída quase que totalmente em três estados do Sul do Brasil.